Guia Prático de PANCS

Esse é um mito que precisa ser quebrado. Algumas plantas como a serralha, o dente-de-leão, o pincel de estudante, e o radite, são amargas, parentes da escarola, da catalônha e do almeirão. mas a grande maioria das hortaliças não é amarga, pelo contrário, são saborosas e versáteis na cozinha.