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  POVO DA LUA, POVO DO SANGUE - DOCUMENTO YANOMAMI 1972-1982  um filme de Marcello G. Tassara 16 mm, 27 minutos, 1984 Direção, roteiro (em co-autoria) e direção de arte O filme, totalmente constituído de imagens fotográficas selecionadas do acervo de Cláudia Andujar, divide-se em três partes principais. Na primeira, a mais curta, relata-se o mito do aparecimento dos índios e do homem branco, segundo os índios Yanomami. Na segunda parte, mais documental, descreve a vide desse povo, suas formas de sobrevivência, o relacionamento entre os membros da comunidade, as diversões, o universo mítico-místico e o contato com o mundo dos espíritos, como acontece durante suas cerimônias ritualísticas. Na terceira parte, a mais crítica delas, descrevem-se algumas das transformações sofridas pelos Yanomami com a intervenção do homem branco e especula-se a respeito do futuro deste grupo tribal _____ Com um olhar poético e delicado a obra transparece respeito e admiração, em sua trilha traz mitos, canti

Brassica rapa var. chinensis  (L) Kitam.   Usos: folhas, similar a acelga Planta asiática cultivada, também denominada tinguensai, é parecida com uma pequena acelga, que ocupa  pouco espaço na geladeira. Suas folhas saborosas e crocantes são usadas em saladas, cozidas, refogadas  ou em sucos verdes. é preferencialmente cultivada nos meses mais frescos do ano. Receita: Ingredientes      4 acelgas chinesas (bok choy)     shoyu (molho de soja) a gosto para servir     Modo de preparo    Preencha o fundo de uma panela de vapor (ou wok) com água e leve ao fogo médio para ferver. Enquanto isso, corte ao meio cada acelga chinesa — mantenha a base para as folhas permanecerem unidas; lave sob água corrente, com cuidado para não separar as folhas. Posicione cada metade de acelga no cesto.     Assim que a água ferver, apoie o cesto sobre a panela, tampe, abaixe o fogo e conte 5 minutos.     Com cuidado para não se queimar com o vapor, com uma pinça, retire as acelgas do cesto. Repita com o restan

         Guia Prático de PANCS São as partes comestíveis pouco conhecidas de plantas comuns no mercado ponto final a batata doce, por exemplo, possui folhas comestíveis, saborosas e amplamente consumidas na Ásia. o mamão verde e seu talo são comestíveis. Incluem-se ainda as flores e brotos da abóbora; o coração da bananeira e a banana verde, a jaca verde e as castanhas da jaca, entre as partes alimentícias não-convencionais.

  Guia Prático de PANCS Inovar na cozinha é bom, mas vale lembrar: o que não é convencional para nós, pode ser convencional e tradicional para outro povo e cultura. Infelizmente, o termo panc é focado no ingrediente, na planta em si; por isso, é bom entender mais sobre o contexto de consumo de cada espécie. Como a planta ou cacto são  usados tradicionalmente no México? E Nordeste? O que podemos aprender com eles? Entender a planta em seu contexto cultural nos proporcionam, além de usos tradicionais já consagrados, entendimento e respeito a essas culturas, assim como o valor simbólico e de uso. Ainda nos ensina as melhores formas de aproveitar ingredientes, porque eles são convencionais em algum lugar, é possível que, nessa localidade hájá várias formas de utiliza los. é fundamental Não desconectar o alimento da sua origem e do seu uso tradicional. Não existe cozinha sem cultura.

Salve Verdes! Todo mês aqui no blog vamos fazer uma live sobre um filme. Essa é nossa edição de janeiro   1. Link para assitir gratuitamente o filme que será discutido Assistir Online - Filme Quilombo [v!d3ºtekª]  2. Link para seguir o canal onde serão realizadas as transmissões Ative o sininho 🔔 para receber notificação da live  Canal no youtube - Zine Ocupant d Palavras   Sinopse Quilombo é um filme de coprodução brasileira e francesa de 1984, do gênero drama, dirigido por Cacá Diegues. O roteiro foi baseado nos livros Ganga Zumba, de João Felício dos Santos e Palmares, de Décio de Freitas. Que conta a história de um escravo chamado Zumbi. Num engenho de Pernambuco, por volta de 1650, um grupo de escravos se rebela e ruma ao Quilombo dos Palmares, onde existe uma nação de ex-escravos fugidos que resiste ao cerco colonial, entre eles Ganga Zumba, um príncipe africano. Tempos depois, seu herdeiro e afilhado, Zumbi, contesta as ideias conciliatórias de Ganga Zumba (Príncipe)

  Pessoal diante dos últimos acontecimentos na história do Brasil , mais do que nunca indico o filme que é nossa inspiração no cineclube esse mês, Quilombo , de Cacá Digues.  Um clássico do Cinema Novo que conta com trilha sonoro e direção musical de Gilberto Gil e ainda com um super elenco, Grande Otelo, Zezé Motta, Milton Gonçaves, Tony Tornado, Vera Fischer, são apenas alguns das ilustres presenças que poderão ser contempladas em ação Tradicionalmente o Cine Clube além da realizar a exibição de um filme, contempla também um bate papo, em nossa conversa vamos tentar observar diferentes questões socioambientais que permeiam a obra. Estão todes convidades   Link para seguir o canal onde serão realizadas as transmissões>> Ative o sininho para receber notificação da live Zine Ocupant d Palavras - Canal no YouTube  Link para assitir gratuitamente o filme que será discutido Assistir Online - Filme Quilombo [v!d3ºtekª] Sinopse Quilombo é um filme de coprodução brasileira e francesa

  Guia Prático de PANCS Cada planta é um ingrediente com sua peculiaridade e forma de consumo. Em geral, classificamos as plantas de três maneiras de preparo: Plantas que são consumidas In Natura, na forma de suco ou salada. Consumo similar ao do mamão, do alface e do pepino  plantas que podem ser consumidas tanto In Natura quanto processadas, mas ficam mais agradáveis e saborosas quando cozidas ou refogados. Mesma forma de preparo da couve da abobrinha e da escarola  plantas que precisam Obrigatoriamente passar por cozimento. Essa exigência é similar a da mandioca, do espinafre e da batata doce que devem ser consumidas cozidas.

  Guia Prático de PANCS Esse é um mito que precisa ser quebrado. Algumas plantas como a serralha, o dente-de-leão, o pincel de estudante, e o radite, são amargas, parentes da escarola, da catalônha e do almeirão.  mas a grande maioria das hortaliças não é amarga, pelo contrário, são saborosas e versáteis na cozinha.

  Guia Prático de PANCS As plantas espontâneas são uma pequena parte de todas as comestíveis. Existem muitos que vão muito além da salada, incluem-se nessa lista raízes,, temperos, legumes e frutas

    Guia prático de PANC Muitas das plantas que nascem sozinhas em praças calçadas Jardins e hortas são comestíveis. Muitas não medicinais, mas não são adequadas para alimentação humana ponto final não quer dizer que não tenham utilidade -  são fonte de abrigo e alimento para diversos insetos e animais, como pássaros, joaninhas e borboletas, e ajudam no equilíbrio do ambiente.

Guia Prático de Pancs Muitas plantas não convencionais, como a serralha, a beldroega, o picão e o caruru, são de fato espontâneas e nascem sem que ninguém precise planta las. isso é só uma pequena parte das plantas que podemos consumir.    incluem-se nessa lista variedades de plantas cultivadas, que são espontâneas como verduras asiáticas hortaliças africanas e legumes europeus como será visto adiante

Esse clássico, responsável por alimentar a imaginação dos jogadores de RPG raiz, ta AQUI , baixe e divirta-se [ z3r0Flix] - Baixar Caverna do Dragão

 

  Ficha Técnica: Gênero: Drama Direção: Glauber Rocha Roteiro: Glauber Rocha e Walter Lima Jr. Fotografia: Waldemar Lima Trilha sonora: Heitor Vila Lobos Produção: Duração:125 min.